輸送式金屬檢測機利用電磁感應原理來探測產品中的金屬雜質，它對包括鐵和非鐵金屬在內的多種金屬都具有很高的檢測靈敏度。鐵磁性金屬進入輸送式金屬檢測機的檢測區域會影響檢測區域內磁力線的分布，從而影響固定范圍內的磁通。非鐵磁性金屬進入檢測區域會產生渦流效應，也會改變檢測區域的磁場分布。

輸送式金屬檢測機專門用于檢測肉類、菌類、糖果、飲料、谷物、果蔬、乳制品等食品中的鐵和非鐵金屬雜質，水產品、保健品、添加劑和調味品，也可用于化工原料、橡膠、塑料、紡織品、皮革、化纖和玩具中金屬雜質的檢測，還能用于醫藥、保健品、生物制品、化妝品、禮品、包裝、紙制品等金屬雜質的檢測。

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